Walmart Kaliforniya’da dikey tarım konusunda çalışmaları olan Plenty şirketine yatırım yaparak kapalı alanda gerçekleştirilen dikey tarımda öncü olma kararlılığını gösterdi.
Bu uygulama ile geleneksel tarımın zor olduğu coğrafyalarda bile yıl boyunca taze, besleyici gıdalara erişim imkanı olacak. Şirket dikey tarımın diğer kapalı alan tarım uygulamalarından ve seralardan farklı olduğunu söylüyor. Dikey çiftlikler alan olarak geleneksel tarımın gerektirdiği alanın %1’ini kullanıyor ve verimi ile 150-350 kat artırıyor.
Bu çiftliklerin sayıları arttıkça nakliye süreleri kısalacak bu da nakliye maliyetleri azaltarak nihai tüketiciye daha ucuz ve daha taze ürün ulaşmasını sağlayacak. Daha kısa nakliye süreleri ile ürünlerin mağaza raflarında ve müşterilerin evlerinde daha uzun süre taze kalacak. Walmart bu yatırımı ile 2022’yılında 250 mağazasında dikey tarım ile üretilen yeşillikleri satmaya başlayacak.
Comments
1 comment
Yorum yapmayı unutmayın.